Вы стараетесь изменить свою жизнь. Стремитесь к красоте и гармонии. Купили новую машину, сделали ремонт в квартире, старого сотового оператора сменили на Мегафон, вроде бы все теперь хорошо. Но вот только одна вещь упорно изменяться не хочет – показатель весов. Ну никак вниз не ползет… Вы перепробовали все, голодали, изнуряли себя диетами, но после их прекращения вес возвращался на прежнюю отметку… И вы уже отчаялись что-либо изменить. Но вы даже не подозреваете о том, что порой просто небольшие изменения в питании и в самом образе жизни, могут эффективно помочь в изменении вашего веса.

Вы хотите сбросить лишние килограммы? Можете не переживать, вам больше не придется морить себя голодом или делать всевозможные изнурительные упражнения. Как показывают исследования, подобные усилия действительно помогают очень быстро избавиться от лишнего веса, но вот только – увы – ненадолго. И, как ни странно, но оказывается, что лучший способ похудеть – это внести маленькие коррективы в свой рацион и образ жизни в целом. Поэтому вот пять самых простых способов, которые действительно помогут вашему жиру растаять навсегда.

Способ первый. Никогда не пропускайте приемы пищи.

Некоторым кажется очень разумным пропустить один прием пищи в день – таким способом вроде бы можно избавиться от нескольких килограммов. К примеру, перестав каждое утро завтракать (а обычный завтрак – это около 500 килокалорий), вы всего за семь дней сократите свой рацион на 3500 ккал, что, технически, равноценно сжиганию около 500 граммов жира.

Однако вся беда в том, что все пропущенное вы, как правило, с лихвой наверстываете в обед. Между прочим, недавние исследования показали, что те люди, которые завтракают, употребляют в пищу продукты с более низким содержанием жира и с более высоким содержанием углеводов, по сравнению с теми, кто часто пропускает завтрак. Считается, что хороший завтрак может уменьшать желание в середине дня перекусить высококалорийными жирными продуктами.

Кроме этого, считается, что если пропускаешь один прием пищи, то замедляется обмен веществ, который при обычном режиме питания ускоряется для того, чтобы помочь организму переварить пищу. Таким образом, если ваш организм в состоянии покоя сжигает около 1600 ккал в день, то, в том случае, если вы пропускаете завтрак, вы уже сжигаете на целых 80 ккал в день меньше. Однако если вы съедаете завтрак, то ваш обмен веществ ускоряется, и все-таки сжигает эти 80 килокалорий.

Таким образом, примерно через 15 месяцев вы уже сможете сжечь дополнительно 35 тысяч калорий, и таким образом есть потерять в весе около пяти килограммов.

Способ второй. Дважды в неделю становитесь рьяным вегетарианцем.

Совсем недавно учеными из Исследовательского института профилактической медицины города Сосалото, что в штате Калифорния, было открыто, что диета и изменения в образе жизни могут на практике помочь некоторым людям избавиться от атеросклероза – жировых образований на стенках сосудов. Это заявление произвело настоящую сенсацию. Но было обнаружен и тот факт, что такая вегетарианская диета с довольно низким содержанием жира, которая прописывалась для прочищения артерий, одновременно помогала и уменьшить объем талии. Таким образом, всего за первый год наблюдений пациенты в среднем потеряли по десять килограммов. Этот результат оказался тем неожиданнее, так как напротив, большинство пациентов клиники ели больше.

Такой эффект объяснялся примерно следующим образом: ведь в сладком шоколадно-ореховом батончике и в большой порции свежей брокколи в принципе примерно одинаковое количество калорий. Однако съедая один сладкий батончик, вряд ли можно легко насытиться, поэтому хочется еще чего-нибудь съесть. Таким образом, вы получите больше калорий. Но вот съев большую порцию брокколи, вы почувствуете, что уже наелись.

Но к счастью, для того, чтобы похудеть, вам совсем не нужно постоянно сидеть на строгой вегетарианской диете. Для начала можно два раза в неделю вместо мяса с макаронами попробовать съесть овощи: к примеру, баклажаны, кабачки, грибы или перцы. Или можно попробовать есть фасоль с рисом вместо того, чтобы есть сосиски с фасолью. Не мясная пища всего дважды в неделю поможет вам сэкономить 550 ккал в неделю, а то и больше – то есть около пяти килограммов за 16 месяцев.

Совет третий. Следуйте золотому правилу «один к одному».

Некоторые люди в неумеренных количествах поглощают всевозможные обезжиренные продукты, а также продукты с низким содержанием жиров. К великому сожалению, в таких продуктах часто содержится довольно много калорий, а люди порой воспринимают такую этикетку, сообщающую о достаточно низком содержании жиров, как разрешение есть.

Однако из этой ситуации можно найти реальный выход, следуя золотому правилу «один к одному». Другими словами, нужно есть, заменяя шоколадное пирожное на низкокалорийное, но только на точно такую же порцию, а не на большую. Таким образом, если каждый день на протяжении десяти или 12 месяцев вы вместо четырех нежирных кексов будете съедать всего два, то вы легко сможете потерять пять килограммов.

Совет четвертый. Не лишайте себя сразу слишком большого количества калорий.

Разумеется, чтобы меньше весить, вы, конечно же, должны меньше есть, но, главное, не переусердствуйте, когда будете уменьшать количество потребляемых калорий. В противном случае организм может почувствовать надвигающийся голод, замедлить обмен веществ и затем начнет экономить энергию, функционируя на небольшом количестве калорий. Причем такое «эффективное использование топлива» может здорово усложнить вашу задачу похудеть.

Так что же можно считать небольшим количеством калорий? Для того, чтобы в организме не замедлялся обмен веществ, вам надо хотя бы как минимум получать столько же калорий, сколько вашему организму нужно для удовлетворения потребностей в состоянии покоя.

Есть несколько способов выяснить необходимый вам уровень калорий. Один из них – это постоянно вести дневник питания. Обязательно ведите учет того, сколько пищи вы съели. Затем постепенно сокращайте по 50-100 ккал каждый день. Таким образом, в конце концов, вы сможете прийти к тому уровню калорий, который будет действительно  способствовать медленной, но стабильной потере веса, и легко сможете скинуть пять килограммов за 12-24 месяца.

Совет пятый. Остерегайтесь перекусывания.

Итак, понедельник. Вы уже позавтракали. Работа кипит вовсю. Ваши красивые номера Мегафон разрываются, работы ну просто невпроворот. До обеда еще далеко, но поесть хочется… да и какое могут иметь значение всего два малюсеньких пончика, съеденных на работе? Ну а во вторник вы схватили несколько крохотных печений перед ужином. И вот так продолжается всю неделю. Причем, вы, возможно, даже не задумываетесь над этим, однако лишние 100 ккал в день (казалось бы, ерунда!) могут в итоге обернуться для вас целыми пятью лишними килограммами в год.

Если же вы совершенно не в силах отказаться от небольших перекусов, то почему бы вам не заменить высококалорийные продукты на некоторые низкокалорийные? Отличной альтернативой шоколадному батончику может стать молодая морковь (всего по четыре ккал каждая), зеленый сельдерей (всего шесть ккал пучок) или даже воздушная кукуруза (около 30 ккал стаканчик).

Таким образом, если вы будете съедать в день на целых 75 ккал меньше, то в итоге вы сможете потерять целых пять килограммов всего за 16 месяцев.

Взятый в отдельности, любой из этих пяти способов может реально помочь вам потерять лишний вес. Несмотря на то, что результаты будут появляться медленно, они будут полностью зависеть от изменений в привычках, а эти изменения действительно облегчат вашу жизнь. Ведь настоящий секрет успешного похудения состоит в изменении тех самых привычек, которые изначально привели вас к излишнему весу.